Употребление белого хлеба с вареньем может привести к набору веса и сахарному диабету, сообщил «Москве 24» врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев.
Врач назвал употребление белого хлеба со сладкими продуктами «бомбой замедленного действия для организма», так как сочетание двух простых углеводов, которые быстро усваиваются, могут привести к ожирению. Арзамасцев отметил, что белый хлеб вовсе следует исключить из рациона, поскольку пользы он не приносит.
Нутрициолог отметил пользу цельнозернового хлеба, но добавил, что его тоже необходимо сочетать с определенными продуктами.
«В основном хлеб употребляется в первую очередь с растительными компонентами: овощами, салатами, супами. Но нежелательно сочетать его с тяжелыми блюдами», — рассказал он.
К «тяжелым блюдам» Арзамасцев отнес бобовые, грибы и мясо. Он добавил, что если у человека есть проблемы с желудком или кишечником, то после употребления такого хлеба может возникнуть обострение воспалительных заболеваний.
Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, с какими продуктами не стоит употреблять творог.
Оцените материал
По материалам: aif.ru
